På 1700-tallet startet bøndene å dyrke epler. De hentet ulike eplesorter fra utlandet, prøvde seg fram med hvilke som fungerte best og krysset fram nye sorter. Det førte til et mangfold av eplesorter her til lands. 417 totalt.
Hvor mange typer epler finnes det?
Forskere anslår at det gjennom tidene kan ha eksistert så mange som 20 000 ulike eplesorter. Dette store mangfoldet skyldes at epler vokser over et stort geografisk område, og at hvert eplefrø som spirer, vil gi en ny genotype og potensielt en ny sort, forklarer Åsmund Asdal fra Norsk genressurssenter.
Hvilke norske epler er best?
Åkerø Åkerø et tradisjonsrikt og lekkert eple og omtales av flere som eplenes Rolls-Royce. Eplet er stort med lysegult fruktkjøtt. Eplet er godt til matlaging, men aller best som spiseeple.
Hvilket eple er det sunneste?
I snitt inneholder likevel røde epler flere antioksidanter, mens grønne epler ofte inneholder litt mindre fruktsukker og litt mer fiber. Derfor er de grønne bitte litt bedre enn de røde rent slankemessig.
Hvor mange eplesorter finnes det i Norge? – Related Questions
Er eple bra for tarmen?
Epler er bra for fordøyelsen.
Epler har et høyt innhold av fiber hele 2,5 g per 100 gram. Det er gunstig for fordøyelsen og gir en god metthetsfølelse. Spis eplet med skallet på da mye av fibret befinner seg der.
Kan man spise eple hver dag?
Det finnes mange gode grunner til å spise epler. Itillegg til dette har forskning de siste årene vist at ved å spise epler hver dag kan du gjøre underverker for ditt generelle fysiske velvære. Dessverre er det mange mennesker som fortsatt ikke inkluderer denne fantastiske frukten i sitt kosthold.
Hva er den sunneste frukten?
Den sunneste frukten er den du faktisk spiser. Det er ikke så mange som spiser mye grapefrukt og granateple, men mange spiser banan, eple og appelsin. Det er de fruktene som vi spiser mest av som gir mest næring, og alle har de til felles at de tilfører kroppen mye godt, og bidrar til 5 om dagen.
Hvor mange epler bør man spise om dagen?
Et enkelt eple om dagen er sikkert ikke nok til å redusere risikoen for hjerte -og karlidelsene. – Man må nok opp i en viss dose. Hvis man skal overføre disse rotteforsøkene til mennesker, må man spise fire til fem epler om dagen.
Blir man feit av eple?
Det viser gjennomgang av 17 nyere studier.
Er rødt eple sunt?
Når du er kommet til frukt- og grønnsaksavdelingen på butikken er det mange gode grunner til å velge de mørke, røde eplene. De røde fruktene inneholder mye mer av antioksidantet antocyanin – og jo mørkere rød frukten er, desto mer inneholder den.
Er eple bra for magen?
EPLE. Også epler inneholder pektin , som kan hjelpe til med å redusere symptomer på diaré. Dersom du har en urolig mage så velg heller kokte epler, i en eplesaus. Kokte epler er lettere fordøyelig.
Kan man legge på seg av for mye frukt?
Selv om det er mye fruktsukker i frukt, inneholder frukt også mye vann og lite fett, og dermed generelt lite kalorier. Det skal derfor svært mye frukt til for at man skal kunne legge på seg av det.
Er det farlig å spise for mye epler?
Det er fint at du tenker på dette med å spise variert! Om du i en periode spiser mange epler så gjør ikke dette noe. Men det kan jo være både godt og sunt å variere med for eksempel pærer eller sitrusfrukter. Sitrusfrukter inneholder en del andre vitaminer som det ikke er så mye av i epler.
Skal epler ligge i kjøleskapet?
Bør oppbevares i kjøleskapet
Mange foretrekker at frukten er fast og saftig, knasende og grønn. Frukt som høstes grønne og faste, som for eksempel epler og pærer, bør derfor lagres kjølig (2-3 °C). Lagres de ved romtemperatur vil de bli gule og myke i løpet av få dager.
Skal epler i kjøleskapet?
Epler kan oppbevares på kjøkkenbenken, men da vil de ganske raskt bli overmodne og etterhvert råtne. Grønnsaksskuffen i kjøleskapet er det beste stedet. Ideell temperatur er faktisk helt ned mot null grader. Ifølge Opplysningskontoret for frukt og grønt kan de holde seg i 10 dager i kjøleskapet.
Er epler slankende?
Kalorimessig er også epler et godt valg, fordi de inneholder bare halvparten så mye kalorier som banan, mango og druer – og mye færre kalorier enn for eksempel hvitt brød. Bytter du ut to skiver hvitt brød med et eple om dagen, vil du ifølge den danske Sundhedsstyrelsen gå ned åtte kilo.
Er det alkohol i epler?
Sider er stort sett basert på epler, men pærer blir også brukt. Alkoholinnholdet i sider kan være alt fra 2 til 15 prosent. Men de fleste sidere som kun er basert på fersk eple– eller pæresaft, havner gjerne et sted mellom 4 og 8 prosent. Epler inneholder nemlig mindre sukker enn druer.
Hvor sunt er banan?
Banan er en kilde til vitamin B6 som bidrar til normal energiomsetning og til immunsystemets normale funksjon. Banan er også en kilde til kalium som bidrar til normal muskelfunksjon og normalt blodtrykk. I tillegg er banan en kostfiberkilde. Kostfiber er gunstig for fordøyelsen.
