Er sukkererter flerårige?
Sukkererter må høstes kontinuerlig for at planten skal lages nye.
Er erter og sukkererter det samme?
Sukkererter er flate belger med små, lite utviklede erter. De er sentrale i det italienske og franske kjøkken, og på fransk kalles de «mange tout» – direkte oversatt «spis alt». Du kan likevel fjerne stilken og strengen som sitter på belgen, for skallet er godt, men det er ertene som har den milde og søte smaken.
Skal sukkererter gjødsles?
Sukkerertene trives aller best på en solrik plass. Gjødsle med organisk næring 1-3 ganger i løpet av sesongen.
Hvorfor ikke spise sukkererter?
– Høyt inntak bør unngås. Mattilsynet skriver på Matportalen at sukkererter bør gis et raskt oppkok før de spises. Det er nemlig slik at importerte sukkererter kan være forurenset med bakterier som E. coli, Salmonella og Shigella, har Mattilsynet tidligere uttalt i en pressemelding.
Hvordan lykkes med sukkererter?
Velg et lyst sted i hagen og fyll på med næringsrik, fuktighetsbevarende jord. PH-verdien bør helst være litt over 6,5. Det er mulig å forkultivere sukkererter, men det fungerer like bra å så frø direkte ute når det begynner å bli varmt. Så direkte på friland når jorden kan brukes.
Hvilke planter skal ikke ha gjødsel?
Surjordsplanter som hortensia, asalea, lyng, hageblåbær og rhododendron bør ikke gjødsles med vanlig hagegjødsel. Til disse plantene anbefales rhododendrongjødsel, som er en organisk gjødsel spesielt tilpasset planter som ikke trives i kalkholdig jord.
Når skal man gjødsle om våren?
Når våren kommer kan du gjødsle for første gang etter at snøen har smeltet, bakken har tørket og det begynner å bli grønt i den luneste delen av hagen. Per 100 kvadratmeter kan du bruke 3-5 kilo Felleskjøpet Hagegjødsel.
Når bør man gjødsle?
Sesongens første gjødsling skal gjøres når plenen begynner å bli grønn om våren. Gjødsle én gang midt på sommeren og én gang rundt månedsskiftet august/september. Det er viktig å gjødsle rett før eller i regnvær. Hvis gjødselen ikke løser seg opp, men blir liggende oppå plenen, kan dette gi sviskader i gresset.
Skal sukkererter ha mye sol?
– Det er veldig fine klimatiske forhold her. Fint sommervær, med cirka tjue grader og sol, er ypperlig. For varmt eller for mye regn er skadelig for avlingene. Dessuten får sukkerertene bedre tid til å utvikle seg her enn mange andre steder, opplyser Morten Fevang Johansen.
Er sukkererter ettårig?
Sukkererter er nemlig selvpollinerende og ettårig, som vil henholdsvis si at de sjeldent krysser seg med andre sorter og de gir frø samme året. Har du er sort sukkererter du liker godt og ønsker å dyrke neste år også så er det enkelt å spare egne frø.
Kan man spise hele sukkererter?
Konsistensen er sprø og de er lette å knekke. Hele belgen kan spises, og smaken er god og søt. “Mange tout” som de heter på fransk, betyr “spis alt”. Sukkererter er den varianten friske erter som omsettes mest her hos oss.
Hvor fort spirer sukkererter?
- Type: Sukkerert delikett.
- Spiretid: 4-5 dager (Legg ertene i en skål med vann et døgn først)
- Spiretemperatur: 10-25 grader.
- Klare for høsting: 8 uker.
- Tre tips:
Er sukkererter sunt?
Sukkerertene er kalorifattige, men fulle av kostfiber. De er rike på C-vitamin, og er en fin kilde til B-vitaminene tiamin og folat. Maten vi spiser, inneholder kjemisk energi som kan bli til bevegelsesenergi eller varme i kroppen.
Hvor lenge skal sukkererter ligge i vann?
Legg erter i vann i 12-24 timer. De sveller mye så ha minst dobbelt så mye vann som erter. Fyll jord i en potte/druebeger/ettelleranna som har hull i bunnen. Trykk jorda lett sammen med handa og la det være igjen to cm opp til kanten.
Hvilke sukkererter er best?
Bremer margsukkeret har dessverre, som mange andre Norske plantesorter, holdt på å forsvinne. Heldigvis er den tatt vare på for ettertiden av den felles nordiske genbanken NordGen. Det er bra, for dette er den desidert beste ertesorten vi noen gang har dyrket.
Kan man spise norske sukkererter rå?
Norske sukkererter kan bare skylles, forklarer Arsky og refererer til Mattilsynets informasjon: «Importerte sukkererter spises normalt kokt eller stekt i opprinnelseslandet. I Norge spises de gjerne rå, og det stiller høyere krav til produktenes hygieniske standard».