En annen sort som selges ved planteskoler er ‘Jordbærrabarbra‘, en spinklere plante, men med flott rødfarge tvers gjennom og god smak. Det finnes som sagt uttallige sorter og i Grimstad, ved Norsk Hagebruksmuseum på Dømmesmoen, har de landets største samling med 80 forskjellige rabarbrasorter som tas vare på.
Hvor bør man plante rabarbra?
Den trives i halvsol og lett, fuktig jord – men samtidig veldrenert (du bør sjekke at vannet renner unna fremfor å samles i pytter på jorden). Bruk humusrik, dyp og næringsrik jord. Det er ikke behov for å sette rabarbraen altfor dypt, men sørg for at plantens topp ikke har mer enn omtrent 5 cm jord ovenfor seg.
Skal rabarbra klippes ned om høsten?
Hvordan høste rabarbra:
Rabarbrablader skal dras løs fra planten, ikke klippes av! Ta tak rundt stiklen og dra til, gjerne med en liten vridning så løser den fint av seg selv. Høst flittig, så får du hele tiden nye unge stilker.
Hvordan få kraftig rabarbra?
Har du satt en ny rot bør du ikke høste av rabarbraen første året slik at den får krefter til å vokse seg stor og kraftig. Du får igjen av å vente. 8. Vann jevnlig, luk ugress og gi gjødsel en gang til i løpet av sommeren Gi alltid godt med næring hver eneste vår i årene fremover i form av kompost og naturgjødsel.
Hva er Jordbærrabarbra? – Related Questions
Skal rabarbra klippes ned?
Når du høster skal du ikke klippe. Du skal vri stilken av. Da produserer planten nye. Lykke til med dyrkingen!
Skal man fjerne blomsten på rabarbra?
Blomstene skal helst skjæres vekk innen de slår ut i full blomst. På denne måten setter planten flere stilker og du kan høste mer. Hvis din plante blomstrer nå, bør du huske dette neste sommer. Det som skjer når planten blomstrer, er at den blir trevlete og får en mindre god smak.
Kan man spise rabarbra med blomst?
Hans blomstrer rabarbraen. Den får da en usmak og blir trevlete, men det er ikke farlig å spise rabarbra etter blomstring. Bladene er giftige, så det er bare stilken som brukes. Planten er veldig sur.
Er det nødvendig å skrelle rabarbra?
Tips: Pleier du å skrelle rabarbra? Det er ikke nødvendig, i hvert fall ikke hvis du høster tidlig på året. Mye av smaken sitter i skallet. Så tynne rabarbrastilker som dette trenger du ikke å skrelle.
Skal rabarbra renses?
Rabarbra bør renses før bruk. Kutt av topp og bunn og del opp i passe biter. Rabarbra kan spises naturell, men da gjerne med litt sukker. Den er frisk og syrlig i smak og passer godt til grøt, suppe og kompott.
Hva gjør man med rabarbra på høsten?
Man høster ikke rabarbra, man trekker rabarbra
Å høste rabarbra kalles å trekke rabarbra. Ta et godt tak i stilken, et stykke nede i planten, og trekke godt i den, rett opp. Det handler om å få stilken med fot, som stammen heter, til å løsne med et drag.
Kan rabarbra høstes flere ganger?
Du kan fint høste inn fra planten flere ganger i løpet av sommeren, sier kommunikasjonssjef Gerd Byermoen i opplysningskontoret for frukt og grønt, om frukten som engang var så ettertraktet at det var dødsstraff for å smugle den.
Kan man spise rabarbra blader?
Bladene på rabarbraplanten er giftige. De inneholder oksalsyre, som kan redusere innholdet av kalsium i kroppen og føre til pusteproblemer og nyrestein. Det er liten fare for å bli virkelig forgiftet av rabarbra, men det er lurt å holde seg til å spise bare stilken, og aller helst de unge stilkene.
Kan rabarbra brukes i september?
Rabarbra er en av de eldste nytteplantene vi har her i landet, og ble antakelig populær fordi den kommer så tidlig om våren. Høstesesongen kan vare gjennom hele sommeren fra april til september.
Kan fersk rabarbra fryses?
Du kan gjerne fryse ned rabarbra, men bruk den fersk så lenge du kan. Eller lag noe av den og ha på glass og flasker, som marmelade og saft.
Hvem skal ikke spise rabarbra?
– Liten risiko for å bli forgiftet
Og derfor bør ikke små barn og ammende kvinner, som trenger mye kalsium, overdrive inntaket av rabarbra, råder de. – Og så erdet slik at de unge stilkene har lavest innhold av oksalsyre.
Hvorfor rense rabarbra?
Rabarbra i hagen
De store bladene skal du fjerne med en gang du har høstet rabarbraen, da disse inneholder oksalsyre, som kan føre til nyresvikt og fordøyelsessykdommer.
Hvorfor spise rabarbra?
For planten er svært kalorifattig, og inneholder nesten ikke karbohydrat, fett eller protein. 100 gram rabarbra gir bare 16 kcal. Men samtidig er rabarbra rik på både A-, B- og C-vitaminer, og i tillegg får du i deg nyttige mineraler som kalium, kalsium, jern og magnesium når du spiser de lange stilkene.
