‘Katja‘ gir epler med fast, grønnhvitt, saftig og velsmakende fruktkjøtt som er modne i september og gir tidlig og rik bæring.
Når skal man høste aroma epler?
Høstetid er fra slutten av september til begynnelsen av oktober og modningstiden er november – desember. ‘Aroma‘ epler kan lagres ved lavere temperatur enn mange andre sorter (2° C) og holder da betydelig lenger.
Kor kommer eple fra?
Opprinnelig kommer eplet fra Asia og frukten kjenner vi jo fra bibelhistorien, der Eva frister Adam med en frukt fra kunnskapens tre. Eplet har i uminnelige tider vært symbolet for denne frukten. Eple har et tynt spiselig skall som kan ha grønn, gul, gulrød, rød eller kombinasjoner av dette som farge.
Hvor gammel er eple?
Historikk. Epledyrkinga er fleire tusen år gammal. Ordet eple, som er felles på dei nordeuropeiske språka og kanskje av keltisk opphav, tyder på at eple har vore kjent i Nord- og Mellom-Europa før erobringa til romarane. I Skandinavia har vi funn frå steinalderen som peikar i same retning.
Når er Katja epler modne? – Related Questions
Hvilket eple er det sunneste?
I snitt inneholder likevel røde epler flere antioksidanter, mens grønne epler ofte inneholder litt mindre fruktsukker og litt mer fiber. Derfor er de grønne bitte litt bedre enn de røde rent slankemessig.
Kan man bli feit av eple?
Det viser gjennomgang av 17 nyere studier.
Når kom epler til Norge?
Epler ble spist av vikingene, og fra 1700-tallet ble epledyrking en viktig næring i lune bygder og i liene ved vestlandsfjordene.
Hvor lenge varer eple?
Vanlige butikkepler som Aroma og Gravenstein vil holde fint i et par måneder i kjøleskap. På kjøkkenbenken reduseres holdbarheten til et par uker, enda kortere om de ligger inntil andre etylengassproduserende frukt som tomat eller banan. Etter hvert som eplene lagres, vil de sakte, men sikkert tørke ut.
Er det alkohol i eple?
Modne epler har vanligvis sukker nok til å gi rundt fem prosent alkohol.
Når kommer de norske eplene?
Den norske eplesesongen starter så smått i august, begynner for fullt i september og strekker seg helt til vinteren. – Vi har derfor norske epler i butikken helt frem mot jul hvis lagret ikke går tomt, sier salgsleder frukt og grønt ved Coop Mega Ålgård, Elisabeth Dydland.
Hvilken eplesort er best?
Åkerø Åkerø et tradisjonsrikt og lekkert eple og omtales av flere som eplenes Rolls-Royce. Eplet er stort med lysegult fruktkjøtt. Eplet er godt til matlaging, men aller best som spiseeple.
Hvilke epler er best til eplemos?
Hvilke eplesorter som er viktigst for eplemostprouksjonen varierer fra år til år, men generelt ligger Gravenstein, Aroma og Summerred på topp. En eplesort er derimot i vekst og det er Discovery. Den er god både i blanding og alene.
Hvor produseres det mest epler i Norge?
1. Hardanger. Hardanger står for 40 prosent av all fruktproduksjonen i Norge, og her dyrkes det både epler, søte kirsebær, pærer og plommer.
Har eple mye sukker?
Epler inneholder sukker, men mye av sukkeret som finnes i epler er fruktose. Når fruktose inntas fra en hel frukt, har det liten effekt på blodsukkernivået(7). I tillegg vil fiber som finnes i eplet senker fordøyelsen og opptaket av sukker.
Er det mye syre i epler?
Epler har mye syre i seg, og siden det tar lengre tid å spise et eple enn å drikke brus, blir tennene i større grad utsatt for syren. Det skjer også at eplebiter setter seg fast mellom tennene, og dette bidrar ytterligere til skader.
Hvilket dyr spiser epler?
Nå er det høysesong for epler, plommer og annen frukt i hagene rundt om i det ganske land. Dette er også populært blant skogens dyr. Elg, rådyr og grevling kan alle oppsøke hager med god tilgang på nedfallsfrukt, dette er en enkel og god matkilde nå på høsten.
Hvor er Pink Lady epler fra?
Pink lady er en av de nye sortene tofarget eple. Den har klare røde striper på gul bakgrunn og dette gir eplet et skinnende utseende. Smaken er svært søt og samtidig aromatisk. Sorten er utviklet i Australia.
Hvorfor ikke spise epler?
Plukker du epler fra bakken og bruker dem til å lage eplesaft, eplemos eller andre produkter, kan eplene inneholde muggsopp som kan produsere muggsoppgiften patulin. Denne giften kan overføres til maten og drikken du lager. Patulin er en gift som kan hemme immunforsvaret og skade arvestoffet vårt.
