Kan man dyrke salat inne om vinteren?

Uendelige muligheter. Kål, tomater og agurker er bare en brøkdel av hva du kan dyrke innendørs. Krydder, karse, salat, ingefær, chili, paprika, ananas, physalis, hvitløk, microgreens, jordbær – ja til og med poteter er mulig å dyrke inne med rett belysning, god jord og næring.

Hva er vintersalat?

En fargerik salat er slett ikke forbeholdt sommer og sol. Med knasende frisk rødkål, grønnkål, fennikel, eple og granateplekjerner blir det fest i salatbollen i mørketiden også.

Hvordan dyrke salat?

Salatfrø kan settes hele sesongen, og de gror allerede ved -5 grader. Det er derfor hendig å direkte i dyrkingskasse eller i hagen om våren. Høsten er også en god tid for salatdyrking hvis været er bra. Da er luften fuktigere og frøene har lett for å gro.

LES DETTE:  Hva slags planter passer sammen med bambus?

Kan man dyrke salat inne om vinteren? – Related Questions

Når så vintersalat?

Slik dyrker jeg vintersalat:

Jeg sår i juli, enten i forkultur i godtebokser – eller bare direkte på friland der det er ledig og lar den komme opp når det passer den selv.

Hvor mye sol trenger salat?

Du kan ha salat i både sol og halvskygge. Vokser fortest i sol naturligvis, men blir like god på smak i skygge. Eneste som er viktig med salat er at du husker å vanne, de liker dårlig å tørke ut. Og så skal jorda være næringsrik, men det gjelder jo de fleste grønnsaker.

Hvor kaldt tåler salat?

Salat tåler litt frost, men høsteferdig salat kan få nedsatt kvalitet ved lave temperaturer. På våren kan det under solfanger bli ned til – 8 ºC uten at skadene blir særlig store. Jorda må ha god struktur slik at plantene kan utvikle et godt rotsystem som kan forsyne plantene med vann og næring.

Hvor dyp jord trenger salat?

Salat har ikke særlig dype røtter, og trenger ikke spesielt dyp jord. Det er helt greit å dyrke salat i potter med vanlig blomsterjord. Kompost er bra, men det må blandes ut i jord så det ikke blir for sterkt. Salatplanter liker ikke å bli tørste.

Kan salat stå ute?

Har du en stor krukke og balkong, kan du dyrke salat hele sommeren. Når vi kommer litt lenger utpå våren kan salatdyrkingen flyttes ut. Har du en liten kjøkkenhage eller et par-tre store utekrukker, er det smart å så salatfrø cirka hver andre uke, så har du alltid fersk salat du kan høste.

LES DETTE:  Hvor lang tid tar det å få en avokado?

Hvordan Forkultivere salat?

Hodesalat kan forkultiveres fra slutten av mars i små potter, og plantes ut fra begynnelsen av mai med en planteavstand på 30×30 cm. Ved fare for nattefrost kan det være lurt å dekke plantene med duk. Hvis du sår litt annenhveruke kan du spise hodesalat hele sesongen.

Hvilken salat er lett å dyrke?

Det finnes mange ulike sorter av salater som er veldig enkle å dyrke. Mine favoritter er babyleaf, isbergsalat, spinat og ruccola. Kjøp kun noen frøposer – og du har mer enn nok salatblader for hele sommeren!

Hvordan dyrke salat uten jord?

Du trenger bare vann, frø, næring og lys. Dyrk i vinduskarmen, balkongkassen eller på kjøkkenbordet. Hydroponisk dyrking betyr å dyrke i et system uten jord, nemlig rett i vann. Så lenge plantene får dekket behovet for lys, varme, vann og næring, vokser de like godt i vann som i jord.

Hvorfor må vi skylle salat?

Det er avgjørende for å unngå matforgiftning. All salat bør skylles før den spises. Det gjelder også ferdigblandet og kuttet salat – selv om det står på pakken at den allerede er vasket. Og det er ikke uten grunn, for som KK.no tidligere har skrevet har frukt og grønt skylden for en av fire tilfeller av matforgiftning.

Hvor kaldt tåler salat?

Salat tåler litt frost, men høsteferdig salat kan få nedsatt kvalitet ved lave temperaturer. På våren kan det under solfanger bli ned til – 8 ºC uten at skadene blir særlig store. Jorda må ha god struktur slik at plantene kan utvikle et godt rotsystem som kan forsyne plantene med vann og næring.

LES DETTE:  Når på året planter man stauder?

Hvorfor blir salaten brun?

– Når salaten kuttes oppstår det en snittflate og når luft kommer til kan dette oksydere og man kan i enkelte tilfeller få brune blader. Særlig når temperaturen er høy. Når vi opplyser Sondov om de brune salatene forteller han at særlig romanosalaten som finnes i Cæsarsalaten kan være vrien på denne tiden av året.

Kan salat stå ute?

Har du en stor krukke og balkong, kan du dyrke salat hele sommeren. Når vi kommer litt lenger utpå våren kan salatdyrkingen flyttes ut. Har du en liten kjøkkenhage eller et par-tre store utekrukker, er det smart å så salatfrø cirka hver andre uke, så har du alltid fersk salat du kan høste.

Hva kan man dyrke om vinteren?

Her er de 10 beste grønnsakene du kan dyrke om vinteren, uansett hvor du bor:
  • kål.
  • Spinat.
  • Salat.
  • Kål.
  • Grønn løk.
  • Gulrøtter.
  • Rødbet.
  • Reddiker.

Hva kan man begynne å så i februar?

Chili, paprika, aubergine, artisjokk, sellerirot og purre bør sås i januar/februar. Alt annet kan du vente med å til senere i vår. Når fristende frøposer kommer i posten, er det fort gjort å bli for ivrig. De små frøene tar liten plass, og det er jo morsomt å i potter og brett for å se hva som kommer opp!

Maiken_Kaspersen_profile
Om forfatteren

Maiken Kaspersen lever og ånder for å gjøre hjemmet til et best mulig sted å leve, være med familien og nyte livet til det fulle.

Med mange års erfaring innen interiør, kjøkken og arkitektur, har Maiken mye kunnskap å dele med leserne av Drømmehjem.

Leave a Comment