Hvordan beskjære et epletre?

Når på året skal epletrær beskjæres?

Alle frukttrær som er vanlige i Norge kan beskjæres på ettervinter/tidlig vår. Hovedbeskjæring er best å gjøre da, når plantene er i hvile og uten løv. Fjerning av enkeltgreiner eller tynne greiner kan gjøres fortløpende, også om sommeren, men etter blomstring. Vi bør ikke beskjære for sent utover i sesongen.

Når er det for sent å beskjære epletre?

Senvinter eller tidlig vår som mars og april, er en fin tid for å beskjære frukttrær og bærbusker.

Hvordan få epletre til å trives?

Epletrær trives godt om de får mye sollys og når de står sammen med andre epletrær, helst andre sorter for da kan de bestøve hverandre. De bør også ha nok plass, da røttene vil være på størrelse med treets krone til enhver tid.

Hvordan stelle epletre?

Slik planter du epletre

Epletrær bør stå solrikt og lunt for at frukten skal få nok sødme, og modnes raskt. Dette er spesielt viktig hvis sorten er på grensen til å klare seg i herdighetssonen du bor i. Herdigheten er også bestemt ut fra hvor lang sommer eplesorten trenger for å rekke å modnes.

Hvorfor blir det mark i eplene?

“Marken” man kan finne i epler i hagen er som regel larver fra rognebærmøllen . Rognebærmøllen er et skadedyr som legger egg på rognebær eller i epletrær. Larvene som kommer ut av eggene gnager ganger i eplene som fører til at de fortere blir råtne og kan se uapetittelig ut.

Når skal man tynne epler?

For å få smakfulle, store epler anbefaler eksperten å tynne frukten på forsommeren – det vil si fjerne noen av kartene.

Hvordan unngå at skrellede epler blir brune?

Når du kutter opp epler, legg eplebåtene i litt sitronvann, så blir de ikke mørke i fruktkjøttet. Legger du eplene i kjøleskapet holder de seg minst 10 dager lenger.

Hvordan bli kvitt skurv på epletre?

DANMARK: Forskere ved Århus Universitet har funnet en metode for å holde skurven borte fra økologiske eplehager: sprøyte med svovel og bakepulver. Bakepulver har en kurativ effekt på skurv. Det virker når skurvens soppsporer spirer, men før de rekker å infisere bladene på epletreet.

Hvorfor blir epler brune inni?

Epler inneholder noen stoffer som heter fenoler, som skal beskytte mot mugg og bakterier. Når epler skades eller deles i to, eksponeres fenolene for oksygen. Et enzym i frukten, som kalles polyfenoloksidase, gjør fenoler og oksygen om til det brune pigmentet melanin som beskytter fruktkjøttet mot bakterier.

Skal epler skrelles?

Det er der smaken sitter. Norske vinterepler er så aromatiske at de passer utmerket med andre kraftige smaker.

Kan man bruke epler med skurv?

Skurvinfeksjoner sent på sommeren kan gi epler som ved høsting er tilsynelatende skurvfri, men som utvikler skurvflekker under lagring. Skurv gir ikke vesentlig endring i smak, og det er uproblematisk å spise skurvepler.

Hvordan holder epler seg best?

Epler tåler ikke å fryse, men lagres best ved temperaturer ned mot null. Det er viktig å lagre eplene på et kjølig, mørkt sted med rikelig fuktighet. En kjeller med ventilasjon er egnet for dette. Hvis det er for lite fuktighet, kan du øke fuktigheten ved å sette beholdere med vann der eplene lagres.

Hvilken frukt kan ikke ligge sammen?

Epler, pærer, plommer, tomater og tropiske frukter produserer etylen, og bør derfor ikke ligge for nært andre frukter, som for eksempel bananer som er følsomme for gassen.

Hvordan ta vare på epler?

Epler oppbevares lengst i kjøleskap, men den beste smaken kommer best frem når eplene er tempererte. Epler kan oppbevares på kjøkkenbenken, men da vil de ganske raskt bli overmodne og etterhvert råtne. Grønnsaksskuffen i kjøleskapet er det beste stedet. Ideell temperatur er faktisk helt ned mot null grader.