Slåpe eller slåpetorn
Av slåpene kan det lages likør og en vin som kan minne om portvin. Barken kan visstnok brukes til garving og har i folkemedisinen vært brukt mot frysninger og som avførende og urindrivende middel.
Hvordan lage Slåpelikør?
Fyll en bredmunnet flaske eller krukke halvt opp med like deler slåper og sukker (Alternativt kan man unnlate sukkeret helt). Hell over gin eller 40 prosent sprit eller vodka til flasken er nesten full. Korke flasken så den er helt tett og la stå et par måneder.
Når kan man plukke slåper?
Buskene er fulle av tornar, og du bør vere godt kledd når du plukkar denne frukta, som er modne på seinsommaren/tidleg på hausten – helst i september. Dersom du puttar ei slåpe i munnen, vil du kjenne at den er svært beisk, syrleg og skarp i smaken.
Er slåpetorn spiselig?
Bærene er en viktig kilde til C-vitamin i sørliggende land i Europa. De er en vanlig ingrediens i likør, snaps eller saft. Fruktene er kulerunde og med en blådugget overflate.
Hva kan man lage av slåper? – Related Questions
Er Rypebær giftig?
Bladene og skuddene av rypebær regnes som svakt giftige, og selv om bærene gjerne også har blitt ansett som giftige, er de modne bærene spiselige både rå og kokt.
Hva er Slåpe?
SubstantivRediger. (frukt) Spiselig frukt av planten slåpetorn, prunus spinosa, type villplomme.
Hva er spiselig i naturen?
Det er mange spiselige arter i den norske naturen: Grønnsaker, salater, urter, skudd fra trær, blomster, busker, bær, røtter og tang.
Er tiriltunge spiselig?
Merknad: Alle delene av tiriltunge inneholder større eller mindre mengder av et cyanogent glykosid (blåsyre) og planten kan derfor være giftig i store mengder. Er referert i Norges spiselige planter og bær av Edle Catharina Norman og Sofie Grøntvedt Railo som en spiselig plante.
Hvor finner jeg Slåpetorn?
I Norge vokser slåpetorn på tørre bakker og i skogsbryn i lavlandet omkring Oslofjorden og videre sørover langs kysten til Kristiansand. Den finnes også på noen få spredte lokaliteter i Rogaland og Sunnhordland.
Hvor kjøpe Slåpetorn?
Kjøp slåpetorn på Hekkplanterdirekte.no
På Hekkplanterdirekte.no selger vi hovedsakelig til enkeltpersoner. Vi sørger for at plantene leveres, så du selv kan plante dem ut i hagen din. Slåpetorn kan leveres i hele Norge (der den vil trives) – ikke bare hjemme hos deg, men også til det stedet der hekken skal plantes.
Hvordan lykkes med tindved?
Tindved krever mye lys og trives best på næringsfattig mineraljord med høyt kalkinnhold, men dyrking på andre jordarter går også bra.
Hvilken Rips er best?
Her er noen gode sorter:
- Rød Hollandsk. Dette er den mest brukte ripssorten i Norge.
- Hvit Hollandsk. Denne har en svak til middels opprett vekst, og får middels store avlinger.
- Jonkheer van Tetz. Her blir bærene modne i slutten av juli.
- Rosetta. Rosetta er den seneste sorten av rips.
Hvordan stelle bjørnebær?
Du kan plante bjørnebær fra vår til høst. Dypp gjerne hele rotklumpen i vann før du planter, og vann deretter regelmessig til planten har etablert seg. Når planten er etablert, trenger du kun å vanne om det blir langvarig tørke. Behovet for gjødsel er heller ikke stort, en neve om våren er nok.
Er boysenbær og bjørnebær det samme?
Boysenbær er en krysning mellom bringebær og bjørnebær. Bæret er noe større enn både bringebær og bjørnebær og fargen er mørk lilla eller svart. I form og fasong ser boysenbær ut som et bringebær. Fruktkjøttet er mørkt og saftig og smaken er god.
Er bjørnebær sundt?
Bjørnebær er en kilde til vitamin C og kopper, i tillegg til å ha et høyt innhold av kostfiber. Vitamin C styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer. Kostfiber er gunstig for fordøyelsen.
Er bjørnebær spiselig?
De fullt modne fruktene av bjørnebær kan spises rå eller kokt, eller brukes til saft, syltetøy, likør og vin.
Hva kan man gjøre med bjørnebær?
Bjørnebær kan syltes og saftes. De smaker nydelig servert med is eller krem. Prøv også å putte de i en fruktsalat, eller lag kompott og bærsaus av dem. Smaken er aromatisk, med en flott syrlighet og litt sødme.
Er blokkebær sunt?
Mens bringebær inneholder minst sukker, har blokkebær det høyeste. Alle bær er en god kilde til kostfiber. Legg merke til at bærene har lite fett, protein og salt.
Kan man fryse bjørnebær?
Du kan gjerne fryse ned litt større bær som jordbær, bringebær og bjørnebær hver for seg på et brett, og så legge dem over i en boks og ha dem tilbake i fryseren. Da har du sikret deg pene bær til pynt på kaker og desserter senere.
Hvorfor skal man koke frosne bær?
Norovirus og hepatitt A virus overlever svært godt i fryste bær. Bærene kan forurenses via vanningsvann eller uhygienisk håndtering. Det har vært flere utbrudd, både nasjonalt og internasjonalt, forårsaket av importerte fryste bær. Begge virusene dør ved varmebehandling.
