Hva er multer på engelsk?

Hva er jordbær på dansk?

Jordbær heiter det også i dansk, og tilsvarande på tysk Erdbeere. I svenske målføre finst jordbär, men det offisielle svenske namnet er som kjent jordgubbe.

Hva er Hallon bær?

Bringebær (Rubus idaeus) er en halvbusk i rosefamilien som er vanlig i store deler av Norge. Planten kjennetegnes ved at den har torner langs greinene og får røde eller gule bær etter blomstring. Skuddene er toårige og blomstrer og bærer frukt andre året.

Hvor kommer multekrem fra?

Multekrem i krumkakeskål

Myk krem med multer fra Finnmark servert i sprø krumkakeskåler er juledessert hos familien Johnsen.

Hvorfor er det ikke lov å plukke multekart?

Ved å plukke kart ødelegger en andres mulighet til å finne fullmodne bær. Og det sies at ettermodnet kart ikke blir så gode som de som får modne naturlig.

Hvordan sprer multer seg?

Fugler, først og fremst trost og ryper, er glade i multer, og sprer frøene med ekskrementene sine (2). Men det tar seks til sju år før en multeplante som er vokst opp av frø, blomstrer. Den mest effektive spredningsmåten er derfor ukjønnet formering. Underjordiske utløpere vokser ut fra røttene og gir nye multeplanter.

Er multer sunt?

Multer har et høyt innhold av vitamin C som styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer. Multer en også en kilde til vitmin E som bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress, samt en kilde til folat som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse.

Kan man fryse multer?

Multer brukes gjerne som kakefyll, sammen med is, med fløte og sukker eller rørt til syltetøy. Smaken er intens, søt og svært aromatisk. Bærene renses og sukres etter ønske. Multer kan gjerne fryses.

Skal man skylle multer?

Men ikke all frukt og bær er like lett å skylle eller vaske, uten å ødelegge. Skjørere bær, som bringebær og multer, kan bli skadet av vannstrålene.

Hvor lenge kan multer ligge i fryseren?

Dersom du vil ha multer til jul er den beste måten å oppbevare dem på i fryseren. I fryseren (ved rundt – 20 grader) vil multene holde seg bra, og kan fint klare et helt år før de mister smaken.

Er multene modne 2022?

Multene er vanligvis modne fra slutten av juli til starten av september.

Er det mye sukker i multer?

Kan multer fryses uten sukker?

Bringebær, jordbær, rips, solbær, stikkelsbær, tyttebær, blåbær, multer og søtkirsebær (moreller) er bær som egner seg godt til frysing.

Hvor lenge holder multer seg?

Bærene har en holdbarhet på to til fire dager. Multer inneholder benzosyre. Dette gjør dem nærmest selvkonserverende.

Hvilken fisk er multe?