Hva er løpstikke godt for?

Hvordan bruker man løpstikke?

Løpstikke passer godt til retter med fet fisk, kjøtt, supper og i en kopp med varmt vann som te. PÅ FOLKEMUNNE blir løpstikke kalt stutgras og regnes som et afrodisiakum for både mennesker og husdyr – altså en kjærlighetsurt.

Kan man fryse løpstikke?

Løpstikke er egnet til å tørkes og fryses. Løpstikke skal være friske i fargen, hele, saftig og sterkduftende. De skal ikke være slappe, tørre og gule.

Hva smaker løpstikke?

Smaken av løpstikke er kraftig og intens og minner om selleri med innslag av lakris.

Hvorfor må man ikke fryse ned igjen?

– Ikke frys ned matvarer mer enn to ganger

Eva Johanne Lillebakken er seniorrådgiver ved seksjon hygiene og drikkevann i Mattilsynet. Hun sier at hovedregelen er at matvarer ikke bør fryses ned to ganger, fordi det kan redusere den hygieniske kvaliteten vesentlig.

Hvor lenge må urter tørke?

Samle små buketter med urter og knyt dem sammen med hyssing. Heng dem opp/ned i et mørkt og varmt område med god lufting. La urtene tørke to til fire uker. Bladene skal være så tørre at de smuldrer mellom fingrene dine når du presser dem sammen – først da kan du pakke dem ned.

Hvordan få noe til å tørke fortere?

Legg inn et tørt og rent håndkle i tørketrommelen, sammen med de våte klærne. Håndklet vil absorbere noe av fuktigheten og klærne vil tørke raskere. Hvis du har mye klesvask i trommelen samtidig, kan det være lurt å legge inn to-tre håndklær.

Hvordan tørke ved raskt?

Stable veden med mye luft mellom kubbene for rask tørking, for eksempel med stablings- eller spjeldkasser. Om du vil stable veden langs husveggen er det viktig å ha et mellomrom på 5-10 centimeter, så kubbene får puste. Legg heller aldri emnene direkte på bakken – da suger de til seg fukt.

Hvordan tørke tre uten at det sprekker?

Tømmer må tørke skikkelig før det er klart til bruk, og det tar sin tid. Ofte trengs langsom lufttørking over mange måneder før en avsluttende oppvarming, for å unngå sprekker og skader i treet.

Hvor lenge må urter tørke?

Samle små buketter med urter og knyt dem sammen med hyssing. Heng dem opp/ned i et mørkt og varmt område med god lufting. La urtene tørke to til fire uker. Bladene skal være så tørre at de smuldrer mellom fingrene dine når du presser dem sammen – først da kan du pakke dem ned.

Kan man bruke stilken på rosmarin?

Bruk hele stilker, eller fjern bladene fra stilken og bruk dem hele. Rosmarin gir nydelig smak til marinader og sauser, og er perfekt til lam!

Kan man fryse ned friske urter?

Kan man fryse ned friske urter? Urter kan også hakkes opp og fryses ned i en boks, uten olje. Prøv også å fryse urtene i isbitformer med vann, det funker supert til både supper og gryter.

Skal man vaske urter?

Å vaske urtene kan skylle bort aromaen og virkestoffer i urtene, så hovedregelen er at vi ikke vasker dem. Vær heller nøye når du plukker. Plukk bare rene, hele, friske urter.

Hvorfor må vi skylle salat?

Det er avgjørende for å unngå matforgiftning. All salat bør skylles før den spises. Det gjelder også ferdigblandet og kuttet salat – selv om det står på pakken at den allerede er vasket. Og det er ikke uten grunn, for som KK.no tidligere har skrevet har frukt og grønt skylden for en av fire tilfeller av matforgiftning.

Skal man vaske brokkoli?

Skyll brokkolien. Skjær av stilkenden og bladene, og skrell stilken. Del opp toppen i mindre buketter, og skjær stilken i tynne skiver. Brokkolien kan spises både rå og varmebehandlet.

Skal man skylle druer?

Ifølge Mattilsynet kan frisk frukt og grønt inneholde bakterier, parasitter og virus som gir oppkast og diaré. Spesielt bør du være oppmerksom på det som er importert fra utlandet. Mattilsynet anbefaler også at du alltid skyller frukt, bær og grønnsaker grundig før du spiser dem.

Kan man bli feit av druer?

Man legger ikke på seg av en matvare. Druer er sunt og det anbefales å spise frukt. Man går først opp i vekt om man spiser mer enn det kroppen har behov for. Du kan fint spise druer og tomater.