Forskningslederen understreker at tørråten riktignok ikke utgjør noen fare for mennesker. – Det er ikke alltid like lett å oppdage tørråte, noen ganger er flekkene veldig små, sier han. – Om du oppdager at du har spist infiserte poteter, kan du ta det helt med ro. Soppen er ikke giftig.
Når skal man ikke spise poteter?
Hvis poteten bare har noen få spirer kan du fjerne dem og likevel spise poteten. Men har poteten mange og store spirer er solanin-nivået i selve poteten også blitt ganske høyt, så da bør du kaste den.
Hva skyldes skurv på potetene?
Svartskurv skyldes utvikling av soppen Rhizoctonia solani. Soppen skader spiringen mest under fuktige og kjølige jordforhold. Sykdommen sees som svart- skurvsklerotier, arr eller sprekker på knollene, men også som innsunkne mørke brune flekker på både spirer, stengler, stoloner og røtter.
Er det farlig å spise poteter med skurv?
Er det farlig å spise poteter med skurv? dårlig drenering gjør at skurven trives. Du kan trygt spise potene, men skurven gir dårligere vekst/avlinger. Smitten kan overleve i jorda i 6-8 år.
Er det farlig å spise poteter med tørråte? – Related Questions
Hvorfor kan man ikke ta med poteter fra Sverige?
Bakgrunn for reglene for import
Import av poteter medfører en risiko for å introdusere og spre planteskadegjørere som kan gi alvorlige samfunnsmessige konsekvenser. Flere av planteskadegjørerne som angriper potet i EU og utenfor Europa, har vi til nå heldigvis ikke oppdaget i Norge.
Hvorfor kan man ikke kjøpe poteter i Sverige?
– Poteten skyldes i hovedsak smittefaren. Fyrverkeri er også forbudt innført.
Hvilken land spiser de mest poteter i?
På topp lå Hvite-Russland hvor det spises hele 337 kilo poteter pr innbygger. Det vil si nesten 300 kilo mer enn i Norge.
Kan man ta med poteter fra Danmark til Norge?
Det er tillatt å ta med
10 kilo frukt, bær og grønnsaker. Unntak her er poteter, som det er absolutt forbudt å innføre. 50 porsjonspakninger av frø. Unntak: Frø av planter som inneholder narkotiske stoffer er forbudt.
Er Norge selvforsynt med poteter?
Det betyr at godt under halvparten av den maten vi spiser (på energibasis) er produsert i Norge. Ser vi på grøntprodukter er det store variasjoner mellom selvforsyningsgraden. Nesten 80 prosent av potetene vi spiser er produsert i Norge, mens bare 6 prosent av frukt og bær er norskprodusert.
Hvordan bli kvitt skurv på poteter?
Viktige tiltak mot svartskurv er et vekstskifte på minimum 3 år og settepoteter med minst mulig smitte. Poteter med mye hvileknoller bør ikke brukes til settepoteter. Beising av settepotetene med soppmiddel kan være aktuelt, og det er flere fungicider som er tillatt.
Kan man spise poteter med skallet på?
Det sitter mye kostfiber i skallet og derfor bør du ikke skrelle poteten, men heller beholde skallet på! Man kan fint spise det, så lenge poteten blir vasket før tilberedning.
Var potet giftig?
Frukten («toppeplet») er et grønt bær med inntil 300 frø, som sjelden vil modnes i Norge. Frukt og alle grønne deler, også knoller som har ligget i lys, inneholder giftige glykoalkaloider, blant annet solanin (se potetforgiftning).
Kan man spise poteter med utvekst?
– Spirene kommer fordi poteten har begynt å gjøre seg klar til å bli en morpotet. Du kan spise den såfremt du plukker av spirene, sier Byermoen. Spirene bør du holde deg unna, da disse inneholder svært høye mengder av en stoffgruppe som heter glykoalkaloider.
Hvorfor ikke sette poteter fra butikken?
Ikke sett matpotet i jorda
Mattilsynet ønsker ikke at du skal sette poteter fra matbutikken rett i jorda. Poteter som ser friske ut, kan likevel inneholde små organismer som kan smitte over fra kjøkkenhagen til jordbruksarealer og gjøre stor skade.
Kan man få kreft av poteter?
Soppen Synchytrium endobioticum er en karanteneskadegjører som er årsak til potetkreft. Det er en fryktet sykdom i potetdyrkingen, og den kan føre til totalt avlingstap hvis den ikke bekjempes. I mange år var den en av de farligste skadegjørerne på potet og gjorde stor skade, spesielt i kyststrøkene.
Hvorfor kan man ikke ta med poteter til Norge?
Flere av planteskadegjørerne som angriper potet i EU og land utenfor Europa, har vi til nå heldigvis ikke oppdaget i Norge. Derfor har Norge et strengt regelverk for import, produksjon og omsetning av potet. Av samme grunn er det ikke tillatt for reisende å ta med seg poteter fra utlandet som håndbagasje.
Hvilken land spiser de mest poteter i?
På topp lå Hvite-Russland hvor det spises hele 337 kilo poteter pr innbygger. Det vil si nesten 300 kilo mer enn i Norge.
Hva er lurt å kjøpe i Sverige?
Det går godt an å spare over 60 prosent på kjøtt, rundt 60 prosent på tobakk og nesten 40 prosent på alkohol. Men også en rekke andre varer får du til rundt halv pris. Knekkebrød, potetmos, ferdig frossenmat, hermetikk, margarin, frosne grønnsaker, forskjellige oster, spagetti, ris og fisk.
